EMPANADAS
Préparation : 50 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 45 mn
Temps total : 155 mn
Difficulté : Facile
Pour 6 personnes :
Pâte :
- 500 g de farine
- 20 cl d'eau
- 10 cl d'huile d'olive
- 4 g de sel
Farce :
- 500 g de chorizo
- 1 oignon
- 2 tomates roma
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 30 g de raisins secs
- 1 jaune d'oeuf
- 3 cl d'huile d'olive